Рецепты чая в домашних условиях
Содержание
Во многих семьях уже давно прошли те времена, когда главным виновником торжества становился праздничный торт с кремовыми розочками. Сегодня все больше и больше людей отдают предпочтение здравому смыслу, когда после щедро перегруженного едой дня рождения, или простых посиделок с близкими, друзьями, родственниками на столе можно встретить не сладкое угощение, а чай приготовленный в домашних условиях по семейным рецептам с “изюминкой”. Есть миллион рецептов, как можно приготовить и приятно удивить гостей полезным чайным ароматным напитком. Раскроем сегодня перед вами несколько легких рецептов чая в домашних условиях. Приготовление чая в домашних условиях это не просто закинуть травяной бабушкин сбор в чайник, или добавить к чайному пакетику на даче один лист мяты, смородины, малины, сорванные с куста. Это целое искусство гостеприимства, знак уважения гостям, заботы о близких. В эпоху экологичности, натуральности, транслируемой повсюду это еще и доказательство того, что вы в тренде, на пике моде.
Как сделать чай в домашних условиях:
Для начала важно решить, какой же в итоге напиток вы хотите приготовить для себя, близких дома:
- согревающий,
- успокаивающий,
- бодрящий,
- охлаждающий,
- сладкий или с кислинкой,
- тропический, ягодный, фруктовый, пряный,
- на базе черного, зеленого или белого чая будет наш рецепт,
- или с добавлением каркаде.
Предлагаем ознакомиться с перечнем наиболее часто встречающихся ингредиентов для чайной вечеринки дома:
- облепиха,
- мята,
- мёд,
- палочки корицы,
- кусочки имбиря,
- кусочки яблок,
- дольки апельсина, грейпфрута,
- сок лимона, лайма,
- ягоды клубники.
Рецепты вкусного чая:
напиток, который пьют в поезде-легенде, соединяющем между собой Европу с Азией
- - ТРАНССИБИРСКИЙ ЭКСПРЕСС.
Состав:
- облепиха 100г,
- оранж фреш 200 мл,
- кусочки имбиря 40 гр,
- лимонная выжимка 40 мл,
- мед 40 мл.
Что делаем: смешиваем, подогреваем до 65 градусов, угощаем.
ИМБИРНЫЙ
- вода 100 градусов 400 мл,
- оранж 200г,
- мед 50г,
- имбирь 80г,
- лайм 60г,
- веточка мяты.
Мнём апельсин, лайм, добавляем мед, сок имбиря, заливаем кипятком, добавляем мяту. Готовность через 10 минут.
ЯБЛОЧНЫЙ с КОРИЦЕЙ
- вода 100 градусов 400 мл,
- груша 130г,
- яблоки 130г,
- апельсин 60г,
- лимон 50г,
- сахар ванильный (по вкусу),
- палочка корицы.
Режем кубиками, засыпаем в чайник, добавляем корицу, сахар, воду. Готов к употреблению через четверть часа.
ЯГОДНЫЙ ОТ ШЕФА
- кипяток 400 мл,
- ягоды садовые микс 100г,
- мед 40г.
Давим ягоды, заливаем кипятком, размешиваем после добавления меда. Кипятим, переливаем в кувшин для подачи. Угощаем через 5 минут.
ОБЛЕПИХОВЫЙ- кипяток 350 мл,
- облепиха 150г,
- груша 150г,
- пюре из манго 30мл,
- варенье из айвы 30г,
- черный цейлонский чай 6г.
Облепиху доводим до состояния пюре, перемешиваем с сахаром, протираем через сито, добавляем варенье, грушу, манго, цейлонский чай, доводим до кипения, переливаем в сосуд для подачи. Пьем через 10 минут.
ВИШНЕВЫЙ- вишневый нектар 400 мл,
- ягоды смородины 200г,
- яблоки, апельсины, лайм, лимон по 6 долек,
- мед 40мл,
- палочки корицы, гвоздика
Смешиваем, нагреваем в кастрюльке, переливаем в сосуд для подачи на стол, украшаем специями. Подаем на стол.
ЛИМОНАД ИЗ КАРКАДЕ- каркаде 6г,
- вода 400 мл,
- морс из смородины 400 мл,
- мед 40 мл,
- лимон долька.
Варим морс из смородины, смешиваем его с заваренным напитком каркаде, добавляем оставшиеся ингредиенты. Можно пить через 10 минут
Описаний алкогольных, безалкогольных вариантов напитков в интернете можно встретить массу. Будем рады если вы поделитесь с нами рецептом своего проверенного любимого угощения. О самых вкусных мы расскажем на нашем сайте, который предлагает уже более 17 лет тысячам оптовых клиентов чай оптом от производителя из Китая, Индии, Шри Ланки, Европы. Всегда в нашем каталоге до 400 сортов высококлассного чай оптом для приготовления по вашим семейным книгам к торжеству незабываемых полезных напитков. Всем новых вкусов, полезных продуктов, здоровья.