Как увеличить продажи Пуэров: рекомендации и преимущества Vintage
Пуэр – один из самых легендарных чаев. Его ценят за уникальный вкус, глубину аромата и полезные свойства. Но как помочь вашим покупателям разобраться в многообразии Пуэров и выбрать тот, который станет их любимым? Мы подготовили для вас рекомендации, которые помогут увеличить продажи.
Как предлагать Пуэры покупателям?
Для НОВИЧКОВ:
- Рекомендуйте Шу Пуэры: Они имеют мягкий, землистый, с нотами ореха и шоколада вкус и не требуют особых навыков заваривания.
Пу Эр Дворцовый (Гун Тин) – идеальный выбор для первого знакомства. На большом слепом тесте качества (БСТКЧ) этот сорт отметили как «более высокий стандарт по сравнению с императорскими и дворцовыми Пуэрами других поставщиков». Акцент на пользе: Расскажите, что Шу Пуэры мягко воздействуют на желудок и помогают после тяжелой пищи. Это происходит за счет обволакивающего эффекта: чай создает тонкую пленку на стенках желудка, что защищает его от раздражения и снижает дискомфорт после обильной еды.
Также Шу Пуэр проходит процесс искусственной ферментации (во дуй), в нем чайные листья подвергаются воздействию микроорганизмов которые расщепляют сложные вещества на более простые для усваивания.
Для ЦЕНИТЕЛЕЙ:
• Предлагайте Шен Пуэры: Они более сложные, с ярким вкусом и ароматом, которые раскрываются с каждым проливом.
Пример:
Пуэр Шен гнезда - это чай со всеми оттенками, характерными для высококлассных Пуэров: ноты кураги, полнотелый вкус, цветочные ноты и долгое сладкое послевкусие. По оценкам слепых тестов качества чая (БСТКЧ) – один из лучших чаев такого формата на нашем рынке.
• Расскажите о выдержке: Подчеркните, что Шэн Пуэры с возрастом становятся только лучше, как хорошее вино.
Для ПОДАРКОВ:
• Предлагайте премиальные Пуэры в красивой упаковке.
Пример:
Это 357 г уже почтенного для Шу возраста – ему почти10 лет. Многие думают, что возраст для Шу не важен, но это не так. Конечно изменения не столь явные как в Шенах, но все-таки со временем вкус меняется. Выдержанные Шу из хорошего сырья становятся более комплексными, обволакивающими, в них проявляются третичные ноты – камфора, специи, дерево, а цвет настоя светлеет.
Этот Шу приготовленный из листьев, произрастающих близ одной из легендарной пуэрной деревни Бан Пен в горах Сишуанбаньна, Юньнань. Чай довольно высокого уровня со сдержанным древесным ароматом и легкими солоновато-сливочными нотами. Вкус бархатистый, плотный с нотами ягод и специй. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое.
• Акцент на эксклюзивности: Подчеркните, что такие Пуэры – это редкий и ценный продукт. За ними охотятся и в самом Китае, а в России их можно приобрести именно у вас.
Завтра расскажем про конкурентные преимущества Пуэров Vintage и дадим инструменты развития продаж линейки Пуэров в магазине.
