Как правильно пить кофе

• Как пить кофе 
• Как часто можно пить кофе
• Как правильно пить кофе

Выше перечислили наиболее часто встречающиеся вопросы, которые мы задаем себе после определенного возраста. Кто-то раньше кто-то позже может столкнуться с усиленным сердцебиением, неприятными ощущениями в желудке, может быть даже мигренью, давлением или другим недугом здоровья после очередной чашечки за день или даже глотка любимого эспрессо.

Дозировка кофе без ущерба здоровью

Сегодня предлагаем поговорить сколько же можно пить кофе в день без ущерба своему здоровью, чтобы наслаждаться им подольше? Сразу ответим, что каждый из нас индивидуален и поэтому количество чашек кофеина будет отличаться от человека к человеку. Несмотря на это есть общие популярные рекомендации:

• соблюдайте во всем меру,
• не злоупотребляйте,
• все делайте без фанатизма,
• старайтесь употреблять не более 3х чашек напитка за сутки.

Так как размеры кофейных чашек сильно разнятся и могут быть как по 100, 300 так и все 500 мл. Проверяйте свои три порции еще и в миллиграммах кофеина. Ставьте себе задачу не превышать дневную норму свыше трехсот миллиграмм – с учетом того, что это уже норма для крепкого и абсолютно здорового человека.

Чтобы вам было легче себя контролировать:

• эспрессо покрепче 60 мг – 200-250 мг,
• ароматный насыщенный френч-пресс 300 мл - также 250 мг,
• капучино с ароматом корицы 200 мл по дороге на работу 100 мг.

Посчитали? Сложили? Удается держать себя в этом пределе? Если да – хорошо. Если выпиваете меньше – прекрасно. Если больше, то рекомендуем задуматься о своем самочувствии уже сегодня.

В какое время пить кофе полезнее всего

• Когда лучше пить кофе
• Можно ли пить кофе по утрам
• После обеда, перед сном

Кофе пить по утрам, конечно, можно, главное не делать это натощак. Диетологи утверждает, что самое безобидное, что может быть от приготовления на голодный желудок себе зернового напитка хоть с молоком, сахаром хоть без – это изжога, рефлюкс. Самое неприятное это раздражение стенок желудка, от стимуляции зерном, выработки соляной кислоты. Вместе с этим боль и тяжесть. Поэтому старайтесь сначала вкусно, полезно позавтракать, а после переходите к питью.

Если вы тот, кто обходится без завтрака – то попробуйте сначала запустить свой организм после сна теплой или холодной водой, и только через 30-40 минут приготовьте себе для финального пробуждения на выбор цикорий, какао, травяной сбор из аптечных или магазинных трав, латте или капучино, specialty пуровер, кемекс, дрип-фильтр. За мягкие напитки утром организм вам обязательно скажет спасибо. 

Кофе в обед – говорят, что итальянцы завершают как, правило каждый свой обед бокалом вина или эспрессо. Мы с вами живем не в солнечной Италии поэтому давайте обратимся опять за советом к нашим отечественным врачам-диетологам.

Врачи, желая нам здоровья и долгих лет жизни рекомендуют воздержаться от любых напитков в течение тридцати минут после обеденной еды для лучшего пищеварения. После пожалуйста.

Кофе вечером? Здесь интересно – так как на всех кофеин (К.) влияет по-разному. На одних он действует возбуждающе. Если это про вас – помните, что К. выветривается в течение 4-6 часов, поэтому лучше всего как раз за это время до сна отказаться от очередной его порции.

Если у вас другая реакция, когда вас расслабляет – тогда чашечка мягкого напитка на ночь придется, кстати. Из какой категории кофеманов вы?

 Кофе вместо еды – про этот вариант точно рекомендуем забыть. Аргументы думаем даже ни к чему.

Почему кофе подают с водой

Стакан чистой холодной воды между глотками кофе помогает очистить рецепторы и наслаждаться вкусом по полной.

Дополним этот факт историей про стакан воды к кофе. В интернете нашли по этой теме такую красивую историю. Привычка подавать воду к кофе гостям пошла из Турции. Когда к гостеприимным хозяевам приходили в дом, то по традиции гостям подавали к кофе воду.

Если гость брал стакан и начинал пить воду, то это означало, что гость голоден и его лучше вначале покормить. Если гость выбирал кофе – то сыт. Тогда на стол подавали сладости и знаменитую турецкую выпечку.

Когда можно пить кофе с молоком, а когда без

Все условно и очень индивидуально. С одной стороны, пейте так как вам больше нравится. С другой стороны, при этом не забывайте, что молоко само по себе усваивается не у всех. Тем, кто страдает непереносимостью лактозы лучше перейти или на растительные альтернативы – миндальный, кокосовый, фундучный вкусы или вовсе перейти на такие способы приготовления напитка, когда и без молока он вкусный, мягкий. Например, дрип-пакеты, кемекс, пуровер.

Кроме ситуации с непереносимостью, есть еще и влияние растительной добавки на конечный вкус. Он может быть не всем по душе, и будет сильно отличаться от ожидания малой сливочностью. Поэтому повторим экспериментируйте со способами заваривания.

Последнее это молоко само по себе не так хорошо как хотелось бы влияет на систему пищеварения, даже если с переносимостью внешне все в порядке. Возможно аллергические реакции и воспаления.

Поэтому отвечая на вопрос – можно пить кофе с молоком всегда, когда вы не испытываете никакого дискомфорта от его употребления.

Каким образом можно уменьшить привычное количество кофеина (К)?

Так как действие К. наступает в течение 5-15 минут после употребления кофе - не спешите за следующей порцией, если не почувствовали желаемый эффект сразу. Дайте себе больше времени.

Что еще можно сделать для себя полезного?

• Сократите через силу привычное количество порций, выпиваемых вами за сутки. Вы удивитесь как быстро сможете привыкнуть и начнете обходиться без привычной дозы К.
• Добавьте в рацион чистую фильтрованную воду. Эндокринологи и диетологи рекомендуют выпивать 30 мл воды на один килограмм веса. Это поможет вам себя лучше чувствовать и вытеснит злоупотребление К.
• Попробуйте обогатить рацион свежими соками из натуральных фруктов, овощей.

Например, экспериментируйте со вкусами. Приготовьте себе утром апельсиновый фреш (им идеальнее всего запивать витамины с железом) или купите сок из сочного граната, морковки с ананасом, сельдерея с огурцом и яблоком. Чередуйте – пробуйте включать новое в свое меню, ищите свое.

Благодаря новой привычке и продуктам вы будете поддерживать баланс микроэлементов и витаминов в пределах нормы, реже будете возбуждать и стимулировать свой организм, сократите нагрузку на почки.

Завершить статью хочется вкусно – разговором о том, с чем вкуснее всего кофе на наш взгляд:

• Специи – корица, кардамон, имбирь, гвоздика, кардамон.
• Сладости – лукум, халва, нуга, сушенные фрукты и кусочки цукатов.
• Как в Парижском кафе – с круассанами по всем правилам. Когда не кусаем, а макаем.
• Как в Эстонии – с бальзамом.
• Как в Италии – с мороженым.
• Как в зоне Duty free – со сливочным Бейлизом.

А с чем любите вы?