Встречаем копорский Иван-чай
Уважаемые чаеторговцы!
До первого звонка в школах остаются считанные дни. Поэтому будем кратки - встречайте золотую пору «очей очарованье», игривое дыхание бабьего лета и легендарный копорский Иван-чай Vintage .
Новинка - настоящий копорский Иван-чай. Поля, где вручную собирают листья этого напитка находятся в селе Копорье, неподалеку от копорской крепости заложенной в 1237 году! Это одно из первых исторических мест изготовления русского Иван-Чая!
Наш Иван-чай обладает приятным вкусом, легкой бодрящей кислинкой и долгим послевкусием со сладковатыми нотами.
Производство чая происходит по классической технологии:
- Сбор листа только вручную, без попадания лишнего: ни стеблей, ни цветков.
- Завяливание естественным образом при котором, чай сохраняет свой сок.
- Скрутка при контроле технологов, следящих чтобы лист не ломался.
- Ферментация - под прессом, где выделяются соки, начинается брожение, за которым внимательно следят технологи, чтобы вкус, аромат и полезные свойства чая оставались на высочайшем уровне.
- Сушка при высокой температуре, вентиляции.
Не лишним будет напомнить и о пользе этого чудесного напитка.
Иван чай - кладезь полезных витаминов. Для примера, в напитке витамина С больше чем в лимоне! Кроме этого в нем содержатся витамины группы В, легко усваиваемые организмом растительные белки, дубильные и пектиновые вещества, флавониды и ряд полезных микроэлементов – медь, железо, титан, марганец, молибден, бор, калий, кальций, натрий, литий.
О чем нам говорит эта таблица Менделеева?;) О том, что каждая чашка чая несёт с собой: повышение иммунитета, успокоение, нормализацию давления и сна.
В завершение рассказа о чуде напитке – Иван-чай совсем не содержит кофеина, что делает его отличным решением для любого времени суток.
Желаем отличных продаж и приглашаем попробовать гостинец из Копорья!