Поступление индийского чая
Уважаемые чаеторговцы,
Мы приняли очередной контейнер из Индии и уже начали его продажу!
Что особенного в нашем индийском чае, или 5 "За" индийский чай от VINTAGE:
- Наш чай закупается у единственной в мире чайной компании, имеющей сертификат IFS («Ай Фес»). Это самый высший уровень сертификации предприятия, работающего с пищевыми продуктами. Чай проходит очистку на специализированном японском оборудовании, которое не имеет аналогов в мире. Оборудование произведено в Японии и позволяет отсеять листья, которые не соответствуют стандарту, убрать все лишнее из чая – пыль, веточки, камешки. Поэтому наш индийский чай выдерживает самые высокие оценки качества по международным стандартам.
- В нашем ассортименте все индийские сорта типсовые. Типсы содержат больше эфирных масел и от этого они ароматны и вкусны, а также больше кофеина, что помогает быть в бодром настроении.
- В нашем ассортименте Вы найдете купажи чая с разных плантаций - Ассам: Великолепный, Индийский, Норд, Традиционный, «Три слона». Такие купажи дают - стабильность вкуса из года в года поддерживается титестером в Индии и контролируются титестером нашей компании.
- У нас вы найдете для себя и лоты с отдельных плантаций - Джайпур, Дуфлатинг, Дэжу, Манкотта, Метони, Мокалбари Ист. Лоты хороши тем, что погода и климатические условия год от года меняются, а мы выбираем наилучшие условия и выбираем самые лучшие лоты этого года, не смешивая их ни с чем. Лоты хороши на вкус, но могут удивлять новыми вкусами из года в год.
- У нас вы найдете сорта, которые производятся в ограниченном количестве и вы их больше нигде не встретите. Например, наш элитный сорт индийского чая – Сатиспур.
Классический купаж индийского чая из северных плантаций региона Ассам. Его отличает темный цвет настоя, терпкий вкус и высокое содержание танина. Именно такой чай вызывает ассоциации и нотки ностальгии с настоящим индийским чаем.
Дэжу Ассам TGFOP
Традиционный для западного сознания сорт индийского черного чая с одной из лучших плантаций Ассама - Дэжу - вбирает в себя все лучшее, что характерно для ассамского чая: сладость аромата, крепость вкуса и медовое послевкусие.
Ассам Индийский TGFOP
Это демократичный классический индийский чай из региона Ассам. Купаж различных чайных плантаций отличает темно-рубиновый цвет настоя, вкус специй и терпкость. Именно такой чай называют в первую очередь крепким, когда хотят подчеркнуть его основную характеристику. Идеален для употребления вместе с молоком.
Дарджилинг Звезда Эвереста TGFOP
Классический черный индийский чай из легендарного высокогорного региона Дарджилинг. Сбор лучших садов этого особенного региона производится в июле, лучшем месяце для этого цветочного, но крепкого напитка.
Мокалбари Ист SFTGFOP
Известный черный индийский чай из сада Мокалбари Ист региона Ассам. В этот урожай мы решили попробовать более насыщенный и крепкий Мокалбари. В результате более тугой скрутки листья сворачиваются в небольшие полусферы. Благодаря большому содержанию золотистых типсов чай обладает полной глубиной знаменитого вкуса.
Ассам Традиционный TGFOP
Классический черный индийский чай из высокогорного региона Ассам. Этот второй сбор индийского урожая богат дарами лучших плантаций удивительного региона. Такие сады, как Мокалбари Ист, Дэжу, Сатиспур и Мангалам отдали свои лучшие лоты для создания этого самого сбалансированного в мире Ассама.